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La esCotilla, Solete 2021 de la Guía Repsol. La esCotilla es una taberna reConocida en la Guia Michelín 2021. GRUPO HIRVIENDO premiado con el PREMIO HOT CONCEPT 2020 AL MEJOR CONCEPTO DE CASUAL DINING por la autenticidad del concepto de las tabernas perretxiCo. Grupo hostelero con mayor reconocimiento en la Guía BEST  de mejores bares de pintxos de País Vasco y Navarra. perretxiCo y la esCotilla,  tabernas reComendadas en la Guía Michelín.  A los fogones de este grupo Josean Merino: artífice de la Mejor barra de pintxos de España según lomejordelagastronomia.com, ganador de la Mejor Tapa Vanguardista en el Concurso Nacional de Pintxos y Tapas de Valladolid. perretxiCo Vitoria local del año Premios VG. La esCotilla Premio a la Excelencia en el Servicio en los Premios VG.  Varias veces galardonado en el Concurso de Pintxos de Euskal Herria y Álava.  Premio Innovación Federación Alavesa de Comercio.

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de vermú en la esCotilla Vitoria-Gasteiz

BUSCAMOS CAMAREROS – Ref LE001

Buscamos camareros para nuestra taberna marinera la esCotilla en Vitoria-Gasteiz. Forma parte de un proyecto de restauración con interesantes oportunidades de desarrollo profesional y promoción interna. Especialízate en el sector de hostelería y restauración y desarróllate con nosotros. Remuneración en función de valía de l@s candidat@s. Jornada completa.

LO FÁCIL ESTÁ HECHO. LO DIFÍCIL SE CONSIGUE. Y LO IMPOSIBLE SE INTENTA.